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      关注师生健康 确保食品卫生安全

      时间:2018-09-09  来源:  作者:朱英  点击量:603

         为切实加强学校食品卫生工作,全面提升学校食堂卫生管理水平,努力消除食品卫生安全隐患,预防食物中毒事件的发生,保障学生和教职员工的健康安全。根据苏食药监餐〔2017〕11号文件的有关要求,虎丘区市场监督管理局对我校申报的食堂“五常法”管理达标单位进行了考核验收。

         考核组深入食堂进行实地查看,认真检查了食堂设施设备、物品存放、餐具消毒、食品留样、库存摆放等情况,并查看了蔬菜农药检测成效。检查组领导对学校食堂实施“五常法”管理所取得的成效给予了肯定,同时也对存在的问题提出了更为合理的建议。

         我校在本次考核验收中成效突出,狮山校区、何山校区、竹园路校区、珠江路校区均考核组评定量级为优秀”。

         在今后的工作中,总务处将进一步落实食堂“五常法”等优质管理方式的要求,不断提升学校食堂食品安全管理的水平。

       

       

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